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Kraftbrühe aus Mutter Bürgins Küche : Untersuchungen zu den mittelalterlichen und neuzeitlichen Grosstierknochen aus dem Fischerhaus in Basel-Kleinhüningen

Deschler-Erb, Sabine. (2006) Kraftbrühe aus Mutter Bürgins Küche : Untersuchungen zu den mittelalterlichen und neuzeitlichen Grosstierknochen aus dem Fischerhaus in Basel-Kleinhüningen. Jahresbericht der Archäologischen Bodenforschung des Kantons Basel-Stadt, 2005. pp. 168-179.

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Official URL: http://edoc.unibas.ch/dok/A5844003

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Faculties and Departments:05 Faculty of Science > Departement Umweltwissenschaften > Integrative Biologie > Integrative Prähistorische und Naturwissenschaftliche Archäologie (IPNA Schünemann)
UniBasel Contributors:Deschler-Erb, Sabine
Item Type:Article
Article Subtype:Research Article
Publisher:Archäologische Bodenforschung Basel-Stadt
ISSN:1424-4535
Note:Publication type according to Uni Basel Research Database: Journal article
Language:German
edoc DOI:
Last Modified:31 Oct 2017 07:15
Deposited On:14 Sep 2012 07:03

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