Einfluss von Bewegungs- und Ernährungsverhalten auf die arterielle Gefässsteifigkeit im Kindesalter - Eine Querschnittsanalyse der im Rahmen der ExAMINYouth- Studie erhobenen Daten aus dem Jahr 2020

Hintergrund: Herz-Kreislauf-Erkrankungen stellen in der Schweiz sowie auch weltweit die häufigste Todesursache bei Erwachsenen und somit ein bedeutendes Gesundheitsproblem der modernen Gesellschaft dar. Die Ermittlung der Pulswellengeschwindigkeit (PWV) erwies sich als valide Methode zur Beurteilung der arteriellen Gefässsteifigkeit (AST) sowie des individuellen kardiovaskulären Risikos. Ziel dieser Arbeit war es, zu untersuchen, ob und wenn ja wie das Ernährungs- und das Bewegungsverhalten mit der PWV im Kindesalter zusammenhängen.
Methodik: Zur Erforschung des beschriebenen Zusammenhanges wurde eine Querschnittsuntersuchung der Daten von 360 Primarschulkindern durchgeführt. Die PWV wurde mithilfe des Mobil-O-Graphen (I.E.M. GmbH, Germany) erhoben. Das Bewegungs- und das Ernährungsverhalten wurde durch einen retrospektiven Fragebogen erfasst. Zur Beantwortung der Fragestellung wurde für jeden der erhobenen Parameter der Ernährung sowie der körperlichen (In-)Aktivität eine für den systolischen Blutdruck und BMI kontrollierte Kovarianzanalyse durchgeführt.
Ergebnisse: Kinder, die die Ernährungsempfehlung der SGE bezüglich der Aufnahme von Getreideprodukten, Kartoffeln und Hülsenfrüchten erfüllten, zeigten eine tiefere PWV als jene Kinder, die dieser Empfehlung nicht nachkamen (–0.07 m/s, p=.04). Ausserdem zeigten Kinder, die Mitglied in einem Sportverein waren, eine leicht tiefere PWV im Vergleich zu den anderen Kindern (–0.08 m/s, p=.01).
Schlussfolgerungen: Die Ergebnisse der Studie geben erste Hinweise darauf, dass das Befolgen der beschriebenen Ernährungsempfehlung sowie die Mitgliedschaft in einem Sportverein bereits im Kindesalter mit einer besseren Gefässgesundheit auf der Ebene der Makrozirkulation in Verbindung stehen. Insbesondere Längsschnitt- und randomisierte kontrollierte Studien sind nötig, um den Effekt des in der Kindheit geführten Lebensstils auf die AST und das kardiovaskuläre Risiko im Lebensverlauf weiter zu untersuchen.
Schlüsselwörter: kardiovaskuläres Risiko, arterielle Gefässsteifigkeit, Pulswellengeschwindigkeit, Ernährung, körperliche Aktivität, Kinder, ExAMIN YOUTH Studie