Latrine und Mörtelmischmaschine. Hochmittelalterliche Befunde und Funde der Grabung Martinsgasse 6+8, Basel

Durch die gut erhaltene Schichtabfolge und die aussergewöhnlichen Befunde und Funde ist die Grabung Martinsgasse 6+8 eine Schlüsselstelle für die mittelalterliche Stadtgeschichte Basels. Einer der frühesten nördlich der Alpen nachgewiesenen Latrinenschächte aus dem 7.–9. Jh. und ein mechanischer Mörtelmischer aus dem 9.–11. Jh. sind herausragende Einzelbefunde, die hier im baulichen Kontext vorgestellt werden. Die Kombination von archäologischen Methoden wie Stratigrafie und Typologie mit naturwissenschaftlichen Herangehensweisen wie Radiokarbondatierung, Mikromorphologie, Archäobiologie und Anthropologie erlaubt es, in den «dark earth»-Schichten und in der Flut römischen Altmaterials, mittelalterliche Nutzungs- und Bauhorizonte zu erkennen, zu datieren und zu charakterisieren. Dabei ergeben sich detaillierte Einblicke und wichtige neue Erkenntnisse zum Wandel von Ernährungsweise, Vorratshaltung und Bautechnologie am Übergang von Spätantike zum Mittelalter.