Pilotstudie zur akuten Auswirkung von Red Bull auf die Gefässsteifigkeit arterieller Leitgefässe

Hintergrund: Energy Drinks sind bei jungen Leuten sehr beliebt und Red Bull eines der populärsten. Die Erwartungen an dieses Getränk sind eine körperlich und geistig leistungungsfördernde Wirkung. Vor allem die beiden Substanzen Koffein und Taurin sollen dafür verantwortlich sein. Herz-Kreislauf-Erkrankungen stehen in engem Bezug zu strukturellen und funktionellen Veränderungen der arteriellen Gefässwand. Die arterielle Gefässsteifigkeit nimmt mit zunehmendem Alter und vor allem mit den klassischen kardiovaskulären Risikofaktoren wie Adipositas, metabolisches Syndrom, Rauchen, Hypertonie, Hypercholesterinämie und Diabetes, zu. Bislang gibt es keine Hinweise in der Literatur, welche die Auswirkung von Red Bull auf die Gefässsteifigkeit arterieller Leitgefässe untersucht.
Methodik: Insgesamt nahmen 20 gesunde Probanden (männlich=16, weiblich=4) an der randomisierten, placebo-kontrollierten cross-over Studie teil. Die Testpersonen nahmen einmal eine mittlere Dose Red Bull (355ml, 114mg Koffein, 1,42g Taurin) und einmal das Placebo-Getränk zu sich, in einem Abstand von mindestens 48 Stunden. Die Gefässsteifigkeit wurde mit der brachial-ankle Pulswellengeschwindigkeit und die Wellenreflexion mit dem Augmentationsindex untersucht.
Ergebnisse: Die brachial-ankle Pulswellengeschwindigkeit erhöhte sich signifikant (P < 0,05), was eine Erhöhung der Gefässsteifigkeit bedeutet. Es gibt einen signifikanten Unterschied des Augmentationsindexes auf die verschiedenen Getränke (P < 0.05) und auch im Verlauf der Zeit unterscheiden sich die AIx- Werte signifikant voneinander (P < 0,05). Der systolische (P < 0,001), diastolische (P = 0,003) und der mittlere arterielle Druck (P < 0,001) erhöhten sich signifikant in der Red Bull Session.
Schlussfolgerung: Die Effekte einer mittleren Red Bull Dose wirken sich ungünstig auf die Gefässelastizität aus und erhöhen den Blutdruck. Die Wellenreflexion ist in der Red Bull Session verglichen mit dem Placebo erhöht.
Schlüsselwörter: Koffein, Taurin, Red Bull, Gefässsteifigkeit, brachial-ankle Pulswellengeschwindigkeit, Augmentationsindex