edoc

Ein Kochbuch als Klassiker, Kult und Kulturerbe

Leimgruber, Walter. (2013) Ein Kochbuch als Klassiker, Kult und Kulturerbe. In: Kochbuch / Elisabeth Fülscher. Baden, pp. 39-46.

[img]
Preview
PDF - Published Version
182Kb

Official URL: http://edoc.unibas.ch/dok/A6183276

Downloads: Statistics Overview


Faculties and Departments:04 Faculty of Humanities and Social Sciences > Departement Gesellschaftswissenschaften > Fachbereich Kulturanthropologie
UniBasel Contributors:Leimgruber, Walter
Item Type:Book Section
Book Section Subtype:Further Contribution in a Book
Bibsysno:Link to catalogue
Publisher:Hier + Jetzt
ISBN:978-303919-300-4
Note:Publication type according to Uni Basel Research Database: Book item
Language:German
Last Modified:11 Aug 2020 07:52
Deposited On:12 Sep 2014 08:02

Repository Staff Only: item control page