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Langbein, Ulrike and Fischer, Roland. (2020) "Ein Erbe ist ein Auftrag". Ulrike Langbein im Gespräch mit Roland Fischer. Moneta. Magazin für Geist und Geld, (1). p. 24.

Langbein, Ulrike. (2019) Stehen in bewegten Zeiten. Fünf Standbilder. Basel.

Langbein, Ulrike. (2019) Die Macht des Selektiven: ein kulturanalytischer Blick auf musealisierte Kleidung. In: Musealisierte Mode. Positionen, Thesen, Perspektiven. Münster, pp. 107-119.

Langbein, Ulrike. (2019) Wäschewirtschaft. Zur kulturellen Ökonomie des Darunter. In: Wirtschaften. kulturwissenschaftliche Perspektiven. Marburg, pp. 488-500.

Langbein, Ulrike. (2018) Behalten und Bewahren, Verprassen und Vergessen. Potentiale einer kulturanthropologischen Erbschaftsforschung. In: ERBE_N: Macht. Emotion. Gedächtnis. Weitra, pp. 17-27.

Langbein, Ulrike. (2017) Beziehungen, Besitz und Begehrlichkeiten – Kulturanthropologische Perspektiven auf das Erben. In: Dinkel, Jürgen; van Laak, Dirk (Hg.): Reader – Erben und Vererben in der Moderne, Justus-Liebig-Universität Gießen, Juli 2016, S. 32–38. Gießen.

Steinhoff, Dorian and Langbein, Ulrike. (4 May 2017) Oma ist tot. Wohin mit dem Zeug? Dorian Steinhoff im Gespräch mit Ulrike Langbein. Jetzt. München.

Langbein, Ulrike. (2016) Allerweltszeug. Kulturanthropologische Perspektiven auf Kleidung, modellierte Menschen und die Sammlung der Hanro AG (1884-2012). Schweizerisches Archiv für Volkskunde, 112 (1). pp. 6-23.

Langbein, Ulrike, ed. (2015) Mensch. Stein. Kultur. Ein Projekt für das Augustinermuseum. Freiburg im Breisgau.

Langbein, Ulrike, ed. (2014) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 8. Freiburg, Br..

Langbein, Ulrike. (13 October 2013) Uniformität. Durch gleiche Kleidung entsteht ein Gleichklang. Der Arbeitsmarkt. Zeitschrift für Arbeit und Beschäftigung. pp. 26-29.

Langbein , Ulrike and Rockenbach, Michael. (26 September 2013) Warum wir uns kleiden, wie wir uns kleiden. Tageswoche. Basel.

Langbein, Ulrike, ed. (2012) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 7. Freiburg, Br..

Langbein, Ulrike, ed. (2011) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 6. Freiburg, Br..

Langbein, Ulrike, ed. (2010) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 5. Freiburg, Br..

Langbein, Ulrike, ed. (2009) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 4. Freiburg, Br..

Langbein, Ulrike and Hodeige, Christian H., eds. (2008) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 3. Freiburg, Br..

Hodeige, Christian H. and Langbein, Ulrike, eds. (2007) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 2. Freiburg, Br..

Langbein, Ulrike. (2006) Vom Ideellen im Materiellen. Plädoyer für einen mikroskopischen Blick auf das Erbe. In: Generationengerechtigkeit. Normen und Praxis im Erb- und Ehegüterrecht 1500–1850, 37. Berlin, pp. 283-300.

Hodeige, Christian H. and Langbein, Ulrike, eds. (2006) Der Vergangenheit eine Zukunft. Neugestaltung Augustinermuseum - Helfen Sie mit! Band 1. Freiburg, Br..

Langbein, Ulrike. (2005) Kein Glühen in den Alpen. Über ein anderes Verhältnis zu den Bergen. In: Bayerisches Jahrbuch für Volkskunde 2005: Helge Gerndt nd Klaus Roth zum 65. Geburtstag. München, pp. 145-152.

Langbein, Ulrike. (2003) Erbstücke. Zur individuellen Aneignung materieller Kultur. In: Erben und Vererben. Gestaltung und Regulation von Generationenbeziehungen, 11. Konstanz, pp. 233-262.

Langbein, Ulrike. (2002) Geerbte Dinge. Soziale Praxis und symbolische Bedeutung des Erbens. Alltag & Kultur, 9. Köln.

Langbein, Ulrike. (2001) Erbe. In: Gedächtnis und Erinnerung. Ein interdisziplinäres Lexikon. Reinbek bei Hamburg, pp. 147-148.

Langbein, Ulrike. (2001) Erbsachen: Erbprozess und kulturelle Ordnung. Teilen sich die Güter, teilen sich Gemüter. In: Komplexe Welt. Kulturelle Ordnungssysteme als Orientierung. 33. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde in Jena 2001. Münster, pp. 333-341.

Langbein, Ulrike. (1998) Den Menschen der Form unterwerfen. Der Designer als Erzieher. In: Form und Industrie. Wilhelm Braun-Feldweg. Frankfurt/M., pp. 106-112.

Langbein, Ulrike. (1997) Das Poesiealbum – Eine ästhetische Praxis und mehr. In: Volkskunst. Referate der Österreichischen Volkskundetagung 1995 in Wien. Wien, pp. 365-377.